趣味：食・料理
1/1 書　名 解　説 著　者 刊行年 数量 価格
1 酒道　よろず三昧 ダヴィッド社　Ｂ６　２７３ 芝田晩成 昭32 1冊 1000
2 食べ物 東京大学出版会　Ｂ６　３０２ 東京大学公開講座４１ 平2 1冊 1300
3 食器と盛りつけ　主婦の友デラックスシリーズ 主婦の友社　背割れ　Ａ４　２０２ 昭51 1冊 900
4 定本日本料理　「会席春夏」「会席秋冬」「名物」「様式」 主婦の友社　函　Ｂ４ 昭52 1冊 4000
5 新カクテール全書 ひかりのくに　函　定価７，８００円　Ｂ５　４８４ 木村與三男編 平2 1冊 2500
6 懐石伝書　焼物 婦人画報社　函　背やけ　定価４，８００円　Ｂ５　３５４ 辻嘉一 昭47 1冊 1000
7 新版世界の銘酒 食品産業新聞社　カバー　Ｂ５　４５５ 昭51 1冊 3500
8 かるかんの歴史　創業百五十年記念 明石屋菓子店　カバー　Ａ５　１２７ 江後迪子　岩田泰一 平11 1冊 1800
9 オコノミッション　ＯＣＯＮＯＭＩＳＳＩＯＮ　世界はお好み焼きを待っている！ オタフクソース　カバー　Ａ５　２８１ 平14 1冊 1500
10 珈琲の書 柴田書店　函　Ｂ６　２８１ 井上誠 昭50 1冊 900
11 司厨士入門 柴田書店　カバー傷み　奥付に記名　新書判　１８０ 山本直文 昭43 1冊 800
12 熊本の食べ物　より豊かな食生活のために 熊本開発研究センター　カバー　Ａ５　２６６ 松永喜美子ほか 昭55 1冊 1000
13 卓上流浪　だれか居る食事どき 平凡社　初版　函　帯　Ｂ６　２８９ 澤野久雄 昭49 1冊 800
14 日本めん百景 フーディアム・コミュニケーション　カバー　帯　Ａ５　１８２ 安藤百福編 平3 1冊 1000
15 自然流「日本酒」読本 農文協　Ｂ６　２４６ 福田克彦・文　北井一夫・写真 平6 1冊 1000
16 お通しと前菜 柴田書店　Ｂ５　２１０ 小坂禎男 平6 1冊 2600
17 輸入たばこのしおり　昭和５５年度輸入銘柄 Ｂ５　１３７ 1冊 1000
18 ハイアー・テースト おいしい魂のたべもの　バクティ・ヴェーダンタ文庫　Ｂ６　１５８ クリシュナ意識国際協会日本支部訳編 昭61 1冊 1000
19 味の風土記 読売新聞社　Ｂ６　２５５ 小檜山俊 昭45 1冊 800
20 酒及合成酒 雄山閣　カバー傷みシミ　Ａ５　２８１ 庄司謙次郎 昭23 1冊 1000
21 おもいでの味 自然の友社　カバー背少ヤケ、少傷み　Ａ４　２６７ 江上トミ 昭51 1冊 2000
22 焼酎 朝日新聞社　カバー　帯　Ｂ６　２０６ 朝日新聞西部本社社会部 昭58 1冊 1000
23 酒おもしろ語典　上戸にも下戸にもすぐ役立つタネ本 大和出版　カバー背を中心に少ヤケ　Ｂ６　４５１ 坂倉又吉 昭56 1冊 900
24 女の心菓子 文化出版局　カバー　Ｂ６　３２５ 千代芳子 昭63 1冊 750
25 原色食品図鑑　増補改訂版 建帛社　函　Ｂ５　２９６ 住江金之　小原哲二郎監修　菅原龍幸　井上四郎編 昭59 1冊 1000
26 金の芽　インド紅茶紀行 角川書店　カバー　帯　Ｂ６　２０６ 磯淵猛 平10 1冊 800
27 ザ・スコッチウイスキー　ラベルの神秘を読む ダイヤモンド社　カバー少傷み　Ａ４　１８８ 昭57 1冊 3000
28 Ｔｈｅパイプ 読売新聞社　箱欠　背少ヤケ　Ａ５変形　２１９ 梅田晴夫 昭48 1冊 800
29 珈琲遍歴 旭屋出版　背少傷み有　箱欠　Ａ５　３７８ 奥山儀八郎 昭49 1冊 2500
30 新・カラダにおいしい「和粗食」のすすめ ＰＨＰ研究所　Ａ５　１２３ 仲田雅博・木村祐子監修 平14 1冊 800
31 愛酒楽酔 ＴＢＳブリタニカ　箱　愛蔵版３，０００部　Ａ５　２３５ 坂口謹一郎 昭61 1冊 2000
32 日本酒・芳醇の世界へ 講談社カルチャーブックス　講談社　カバー　Ａ５　１１９ 穂積忠彦、矢野誠一ほか 平8 1冊 800
33 原色食品図鑑　改訂版 建帛社　カバー背上部少切れ　Ｂ５　２８７ 住江金之　小原哲二郎監修　 昭59 1冊 900
34 玄米家庭料理 地湧社　カバー上部少切れ、シワ　Ａ５　１５７ 馬淵通夫・恭子 昭63 1冊 500
35 包丁入門 柴田書店　カバー上部極少切れ　Ｂ５　２４７ 田中恒雄 昭61 1冊 1000
36 世界の味　韓国料理１　日本語版 旭屋出版　カバー　函　Ａ４　２２９ 韓晶惠 平10 1冊 4500
37 煮合わせと香のもの　辻留・伝承料理 婦人画報社　箱少シミ　Ａ５　２７６ 辻嘉一 昭50 1冊 1300
38 ロゼール城のフランス料理 柴田書店　カバー　Ａ４　２１２ 今田美奈子　ベルナール・ノエル 平5 1冊 7000

　
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